農園の様子／ 2019.02.28 アップル・キャット こんにちは、北城農園です。 北城農園ではこれまで何匹もの犬や猫が暮らしてきました。 農園が山奥にあるためか、ケガをしたり迷ってきた動物たちを誰かが面倒をみはじめ、いつの間にか家族になっていく。…
お知らせ／ 2019.08.16 2019年度シーズンのりんご販売を開始しました こんにちは。北城農園です。 2019年度シーズンのりんごの予約販売を開始しました。 りんごの品種によって収穫、発送時期がことなります。 詳しくは商品一覧ページからご確認いただければ幸いです。 …
農園の様子／ 2019.02.10 りんごの木の寿命 こんにちは。北城農園です。 今年は古いりんごの木を切りました。 りんごの木はだいたい30年から40年が収獲の寿命といわれています。りんごも人間と同じく人生のステージがあります。 苗木期（…
お知らせ／ 2019.07.16 りんごジュースが完売いたしました。 こんにちは。北城農園です。 北城農園のサンふじを丸ごと絞った果樹100％しぼりたて生ジュースが、おかげ様をもちまして今年は早々に完売いたしました。 ご自宅用に、お中元にご注文をいただいた皆様、誠に…
農園の様子／ 2019.02.09 晴耕雨読 今日は雪が舞い続ける予報のため、りんごの剪定作業はお休みです。 農業は作物の生育状況とお天気に仕事が左右されるものですが、たまにはゆっくり休むことも大事です。 園主「雪で濡れちゃうもん…
お知らせ／ 2019.04.30 ご家庭用のりんご、果汁100% フレッシュジュースのご注文を承っております。 こんにちは、北城農園です。 おかげさまをもちまして、ご贈答用の完熟ふじりんごは完売いたしました。今年もご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 冷蔵施設にて保管をしているご家庭用完熟サンふじが…
レシピ／ 2019.02.05 北城農園流、半生しっとり干しりんごのつくり方 こんにちは。北城農園です。 1月半ばごろから２月は、空気が乾燥しているので、ドライフルーツをつくるベストシーズンです。 （柿も芋もりんごもとにかく軒下で干します） ということで、今日は北城農…
農園の様子／ 2019.02.02 雪のりんご畑はソリが大活躍 こんにちは。北城農園です。 １月から３月までは来年のりんごを育てるために枝を整える「剪定（せんてい）」と呼ばれる作業をします。りんごのかわいらし芽が、キーンと冷えた空気の中でもぐんぐん育っていま…
農園の様子／ 2019.02.01 雪とりんごの木 こんにちは。北城農園です。 農園がある長野県飯田地方では、昨晩から久しぶりにまとまった雪が降りました。 今年はものすごく凍みて家中の水道が凍って止まり大慌てをした日もありましたが、乾燥が続き降雪は…
お知らせ／ 2019.02.05 甘味たっぷりの貯蔵りんご、大玉（Ｌ）と中玉（Ｍ）がございます。 こんにちは、北城農園です。 秋から冬にご注文をいただいたお客様から、二回目のご注文をいただく時期になりました。 今年は、完熟サンふじの大玉（Ｌ）、中玉（Ｍ）が貯蔵りんごとして取り置きをしており…
