農園の様子／ 2020.08.26 今年初めてのりんご収穫を迎えました こんばんは。北城農園です。 今日から今年初めてのりんご収穫が始まりました。 農家にとって一番嬉しいシーズンです。 トップバッターは、「サンつがる」という夏のりんごです。 さっぱりしながらも…
農園の様子／ 2020.08.24 サンつがる、お味見です こんにちは。北城農園です。 りんご農家見習いのワタクシ、夏休みの宿題はまとめてやるタイプでした。 最近さぼり気味だったブログを一生懸命更新しています。 夏のりんご「サンつがる」がいよいよ完熟して…
お知らせ／ 2020.08.21 2020年度分りんごの注文予約を開始しました こんにちは。北城農園です。 毎日暑い日が続きますね。北城農園がある南信州では、連日猛暑日が続いており、ヒトもリンゴも暑さで唸っています。 ご案内が遅くなりましたが、本日より2020年りんごの注文予…
農園の様子／ 2020.08.19 ワイルドなブドウが成長中 こんにちは。北城農園です。 りんご畑の片隅で、ひっそりとブドウが成長中です。 自家用に植えたものなのですが（りんご作業が毎日忙しいを口実に）剪定もろくにせず、伸びたい放題のワイルドなブドウがすくすく育…
レシピ／ 2020.08.03 爽やかローズマリーアップルのカクテルレシピ こんにちは。北城農園です。 昨年から、りんごジュースの飲み切りサイズのご要望が多く、180ml サイズを作りました。 この180ml サイズならではの楽しみ方をご紹介します。 １．りんごジュ…
