お知らせ／ 2025.10.08 シナノスイートの収穫が始まりました！ こんにちは。北城農園です。 いよいよ当園の主力品種のひとつ『シナノスイート』の収穫が10月7日から始まりました。9月に入ってからも気温が高めだったので色づきがのんびりしており、収穫開始が例年より数日…
りんご情報／ 2023.09.02 「サンつがる」の収穫が最盛期を迎えました こんにちは。北城農園です。 当園の２番バッター「サンつがる」の収穫が始まりました。今年は花咲が良く、霜害もなく、台風も来ず、大きく立派なサイズに生育しました。例年より雨が少ないので、甘味や旨味、風味…
農園の様子／ 2023.05.16 鬼の手仕事、摘果作業。今年の実は美しい。 こんにちは。北城農園です。りんごの受粉作業が終わったあと夏の間は、良い実を残し、高品質のりんごを育てていくための間引き作業を行います。大きく味の良いりんごをりんごを育てるためには欠かせない作業で、り…
農園の様子／ 2023.04.20 4/20 りんごの花が満開です。今年はスーパー当たり年！ こんにちは。北城農園です。りんごの花が満開です。今年の花の数も花の質も見事です。りんごの花は、毎年同じように咲くわけではありません。花の勢いが少し弱いなぁという年もありますし、花の数が少ない年もあり…
農園の様子／ 2023.04.03 りんごの芽が白く吹いてきました こんにちは。北城農園です。例年より２週間早い春、りんごの花芽が白く吹きはじめました。剪定作業も最後の追い込みです。最近、毎年のように「こんなことは今までなかった」と口癖のように言っていますが、変化は…
農園の様子／ 2023.03.08 りんごの古木を伐根しました こんにちは。北城農園です。りんごの剪定作業のひとつに、古くなった木を伐根する作業があります。りんごの成木の寿命はだいたい40年から50年程度。家族のように長年育てた木を切るのはなんだかしんみりしてし…
農園の様子／ 2023.02.21 春が早い！焦りながらの剪定作業 こんにちは。今年は春が早く来てしまいそうで、少し焦り気味の北城農園です。 りんごの木が休眠している間に枝を整える剪定をするのですが、急に暖かくなってきてしまい、りんごの芽がぷっくりしてきてしまいまし…
農園の様子／ 2023.02.21 春の足音が聞こえてきました こんにちは。北城農園です。南信州の高台にあるりんご畑にも、少しづつ春の足音が聞こえてきました。いつもなら今頃は真っ白な南アルプスですが、山肌に残る雪が少ないです。ここのところ暖かく、春の花咲が例年よ…
農園の様子／ 2023.01.27 極寒波襲来・・・・again… こんにちは。北城農園です。 今年の冬はものすごい寒波が日本列島を襲ってきますね。北城農園がある南信州の伊那谷は、南アルプス、中央アルプスの２つのアルプスに囲まれているため空気がカラッとしていて雪は少…
りんご情報／ 2022.07.21 夏の定番「サンつがる」は８月下旬から こんにちは。北城農園の見習い・佐藤です。毎日暑い日が続きますね～。皆さん、いかがお過ごしでしょうか。今年もりんご収穫シーズンが近づいて参りました。当園のトップバッターは「サンつがる」。８月下旬から収…
