こんにちは。北城農園です。
長野生まれの「シナノスィート」がもう数日で最初の収穫を迎えます。
今年はシナノスィートが例年になく大玉に育ちました。
「つがる」と「ふじ」を親にもつ「シナノスィート」ですが、
シャクシャクとした食感、じゅわっとあふれる果汁、その名の通り濃厚な甘味と品の良い酸味が特徴の美味しいりんごです。
ベテラン北城姉妹曰く、
「シナノスィート」が世の中に出始めたころ、あまりの美味しさに衝撃を受けたとのこと。
北城農園ではサンふじと同じぐらいの栽培量をもつ主力のりんごです。
収獲まであと少し、美味しくそだってね。
