農園の様子／
2020.11.26
どすこいりんご2020
こんにちは。北城農園です。
年末のお歳暮の発送準備に追われる毎日です。先にご注文をいただいた方から順番に発送をさせていただいております。早い方は８月の「サンつがる」の頃から「サンふじ」のご予約をいた…
農園の様子／
2020.11.20
完熟サンふじ、当たり年です
こんにちは。北城農園です。今日から完熟サンふじの収穫が始まりました。樹の上で完熟させるのを待って、待って、待ってからの収獲。人間（市場）の都合ではなく、りんごが一番美味しくなるタイミングでの収獲です…
お知らせ／
2021.03.01
2020年度のりんご、全て完売いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。
こんにちは。北城農園です。
2020年度収穫の生食用りんごが全て完売いたしました。沢山のご注文をいただき、誠にありがとうございました。これから夏にかけて、2020年度のりんごでしぼったりんごジュ…
お知らせ／
2020.10.31
シナノゴールドと王林の発送が、11月1週目になります
こんにちは。北城農園です。シナノゴールドと王林の完熟期が例年より少し遅れております。予定では10月25日頃から発送でしたが、11月１週目からの発送とさせていただきます。早くお届けしたい気持ちでいっぱ…
農園の様子／
2020.09.14
シナノスイート、すくすく成長中
こんにちは。北城農園です。南信州は日中はまだまだ9月とは思えない暑さですが、朝晩は少しづつ空気がひんやりしてきました。作業するヒトはもちろん、心なしかりんごからも「涼しくなって生き返る～」…
農園の様子／
2020.08.26
今年初めてのりんご収穫を迎えました
こんばんは。北城農園です。
今日から今年初めてのりんご収穫が始まりました。
農家にとって一番嬉しいシーズンです。
トップバッターは、「サンつがる」という夏のりんごです。
さっぱりしながらも…
農園の様子／
2020.08.24
サンつがる、お味見です
こんにちは。北城農園です。
りんご農家見習いのワタクシ、夏休みの宿題はまとめてやるタイプでした。
最近さぼり気味だったブログを一生懸命更新しています。
夏のりんご「サンつがる」がいよいよ完熟して…
お知らせ／
2020.08.21
2020年度分りんごの注文予約を開始しました
こんにちは。北城農園です。
毎日暑い日が続きますね。北城農園がある南信州では、連日猛暑日が続いており、ヒトもリンゴも暑さで唸っています。
ご案内が遅くなりましたが、本日より2020年りんごの注文予…
農園の様子／
2020.08.19
ワイルドなブドウが成長中
こんにちは。北城農園です。
りんご畑の片隅で、ひっそりとブドウが成長中です。
自家用に植えたものなのですが（りんご作業が毎日忙しいを口実に）剪定もろくにせず、伸びたい放題のワイルドなブドウがすくすく育…
レシピ／
2020.08.03
爽やかローズマリーアップルのカクテルレシピ
こんにちは。北城農園です。
昨年から、りんごジュースの飲み切りサイズのご要望が多く、180ml サイズを作りました。
この180ml サイズならではの楽しみ方をご紹介します。
１．りんごジュ…